Här kommer en absolut favoriträtt, grymt gott och funkar för ALLA! Jag brukar servera med ris och en god sallad eller mangosalsa.
4 portioner
4 kycklingklubbor
1dl sweet chilisås
0,25dl kinesisk soya
1,5msk flytande honung
1 finhackad vitlöksklyfta
0,5tsk dijonsenap
1msk färsk riven ingefära
pressad juice från en halv lime
salt & peppar
Sätt ugnen på 200 grader.
Dela kycklingklubborna i två delar, i leden. Gnid in dem med salt & peppar.
Blanda ihop övriga ingredienser och vänd runt med kycklingen. Så här ska det se ut då:
Sätt in i ugnen i ca 40 minuter. Täck eventuellt med folie efter ett tag i ugnen, så att den inte bränns.
4 portioner
4 kycklingklubbor
1dl sweet chilisås
0,25dl kinesisk soya
1,5msk flytande honung
1 finhackad vitlöksklyfta
0,5tsk dijonsenap
1msk färsk riven ingefära
pressad juice från en halv lime
salt & peppar
Sätt ugnen på 200 grader.
Dela kycklingklubborna i två delar, i leden. Gnid in dem med salt & peppar.
Blanda ihop övriga ingredienser och vänd runt med kycklingen. Så här ska det se ut då:
Sätt in i ugnen i ca 40 minuter. Täck eventuellt med folie efter ett tag i ugnen, så att den inte bränns.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar