En perfekt liten förrätt, superenkel att göra och jättegod!
4 personer
4 dl skalade räkor och/eller kräftstjärtar, grovt hackade (spara några till garnering)
1/2dl finhackad dill
1/2 finhackad schalottenlök
1msk färskpressad citronjuice
1/2dl majonnäs
1/2dl creme friache
Salt, peppar och en knivsudd paprikapulver
Hjärtbladssallad, gräslöksstrån och crostinis till servering
Blanda alla ingredienser och låt stå i kylen fram till servering. Lägg upp på hjärtbladssallad och garnera med räkor, gräslök och crostinis - voilá!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar