Mycket godare (och nyttigare) än köpta bars! Perfekt att ta till när man behöver en energikick. Och enklare att göra än man kan tro.
2dl havregryn
1,5dl mandelmjöl
0,5dl honung
1,5dl jordnötssmör
2msk linfrö
1,5dl hackade, torkade aprikoser
1dl torkade tranbär
Rosta havregryn och mandelmjöl i en torr stekpanna på medelvärme. Akta så det inte bränns.
I en kastrull, smält honungen och tag sedan från värmen. Rör ner jordnötssmöret. Blanda sedan i det rostade och resten av ingredienserna.
Lägg i en bakpappersklädd form som mäster ca 20x25cm.
Ställ svalt och skär sedan i bitar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar