Polkabräck gör vi varje år. Oftast hinner vi med att göra två eller tre omgångar, det har en strykande åtgång!
200g vit choklad
1dl polkagrisar
Rivet skal från 1 lime
Krossa polkagrisarna, går enklast i en mortel. Smält chokladen över vattenbad och blanda sedan ner polkagrisar och limeskal. Bred ut tunt på ett bakplåtspapper och låt stelna i kylen. Bryt sedan i lagom stora bitar. Förvara i kylen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar