En snabb, enkel och väldigt väldigt god efterrätt. Perfekt nu på hösten när det finns så fina svenska päron!
Ca 8 portioner:
ca 500g skalade och klyftade päron
150g smör
3/4dl rörsocker
3msk ljus sirap
1tsk vaniljsocker
2dl vetemjöl
2dl havregryn
50g mandelspån
50g hackad sötmandel
Smält smöret i en kastrull och ta från värmen. Tillsätt övriga ingredienser (förutom päronklyftorna) och blanda ihop. Smörj en pajform och lägg i päronklyftorna. Fördela degen över päronen och grädda i 200grader i ca 20 minuter.
Servera ljummen med tex vaniljvisp eller grädde.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar