Dessa är helt klart försvinnande goda till glöggen. Bryter av mot det söta med en lätt kryddighet och lite sälta!
400g blandade nötter, jag använder tex hasselnötter, mandel, pecan, cashew, macadamia, pistage
3msk flytande honung
1tsk mald koriander
0,5tsk mald spiskummin
1tsk ancho chilipulver
flingsalt
Blanda alla ingredienser med 1tsk flingsalt och lägg ut på ett bakplåtspapper. Rosta i 175 grader i ca 10-15 minuter tills nötterna fått fin färg. Ta ut och låt svalna lite innan servering. Går bra att förvara i glasburk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar